Recrute 1 Assistant F&B


RECRUITMENT CONSULTING recherche pour un de ses clients leader dans le domaine de la Restauration et de l’Hôtellerie

un(e) ASSISTANT(E) F&B (poste basé à Tana) (URGENT)


 

 

Missions :

En étroite collaboration avec la Direction :

  • Diriger l’équipe de salle (maîtres d’hôtel, chefs de rangs, commis…) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des recrutements
  • Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction : gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes
  • Assurer la relation clientèle
  • Organiser les réceptions et négocier les prix de réservation de groupe

 

 

Profil :
  • Vous êtes titulaire d’un Bac+3 minimum en Hôtellerie-restauration ?
  • Vous avez une expérience professionnelle réussie dans un poste similaire ?
  • Vous avez une bonne présentation, un grand sens du service client, et d’excellentes compétences commerciales ?
  • Vous avez de bonnes capacités managériales et relationnelles ?
  • Vous êtes organisé(e), observateur(trice) et soucieux(se) des détails ?
  • Vous maîtrisez le Français, l’Anglais, et peut-être une seconde langue étrangère ?
  • Vous êtes à l’aise avec les outils bureautiques ?

 

 


Veuillez déposer votre dossier de candidature (CV format Word avec Photo récente + LM + prétentions salariales) dans les plus brefs délais à l’adresse [email protected]

Contact : 034 79 365 66
Adresse: Centre MULTIPLEX ANDROHIBE


 

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